レシピ – Dora-papa流アウトドアクッキング＆グッズ

2022年9月8日

NIKON D500 (26mm, f/4.5, 1/125 sec, ISO800) 本日は、ベイビーバックリブを2時間蒸し焼きにしている間に自宅庭でパエリアを作って見たいと思います。 &…
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2022年8月30日

NIKON D5 (60mm, f/10, 1/160 sec, ISO125) TSBBQ ライトステンレスハーフダッチオーブン 10インチ TSBBQ-029 が昨日、仕事…
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2020年3月31日

スーパーでたこ（モーリタニア産ですが。）が安かったので本日のまかない飯は、蛸飯にします。実は、３週間前にとある雑誌社さんからまた、まかない飯で取材を受けて作ったメニューも蛸飯でした。こちらのお話は、雑誌発売前なので発…
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2019年10月7日

気になっている事が有ります。それは、業務用冷凍庫に眠っている豚バラを早く調理しなければ～！(*_*) 仕事が忙しいのですがまかない飯も作るのが私の仕事の一部。これを趣味と言ってしまえば、ただのサボりですわ。(^_^;…
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2019年10月1日

NIKON D800 (60mm, f/16, 1/60 sec, ISO5600) 今日の仕事場で作るまかない飯は、ゴーヤチャンプルの予定でしたがスーパーで大きな島根の天然真鯛が安かったので買ってしまいました。計っ…
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2019年9月27日

NIKON 1 J3 (10mm, f/16, 1/125 sec, ISO200) 本日、兵庫県の産直もお店ナナファームに行ったら．．．朝一で美味しそうなリンゴ１個１００円でした！ NIKON D500 …
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2019年9月19日

以前、作ったソラチの札幌スープカレーをまかない飯で作りましたが今回は、休日に自宅庭で作ります。キャンプしている時と同様の条件で作りたいので自宅キッチンは、一切使いません。 NIKON D500 (50mm, f/4, …
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2019年9月15日

本日のまかない飯は、何にしよう～？仕事中にいつものスーパーに寄ります。 NIKON D800 (60mm, f/9, 1/125 sec, ISO2000) スーパーの朝市で魚のざる盛りが1000円でした。このサイズ…
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2019年9月12日

NIKON D500 (50mm, f/3.5, 1/640 sec, ISO400) お～！牛肉モモブロック～！700g！でも欧州産。だから安い。本日は、この牛肉でローストビーフを作ります。材料牛肉モモブロ…
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2019年9月11日

先日、赤くおしゃれなホーロー加工されたパール金属 Rouge SKILLET 16cmを購入しました。パール金属　Rouge SKILLET　スキレット 16cm ホーロー加工の鉄製スキレット 16cm 購入　レビュー…
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