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Dora-papa流、野外で作る本格アウトドア料理から室内で気軽に出来るアウトドア料理やアウトドアグッズを紹介

CHUMS チャムスオリジナルドライラブ スペアリブを焼いてみました。

      NIKON D5 (60mm, f/11, 1/100 sec, ISO200) 昨日、CHUMS チャムスオリジナルドライラブス仕込んだスペアリブですが本日、お家BBQなので焼…
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2週連続のお家BBQ 今回は、UNIFLAME UFタフグリル SUS-600で炭火。

  NIKON D500 (28mm, f/5.6, 1/160 sec, ISO400) 先週の休日、三女とお昼ご飯にガス火を使った簡単BBQをしました。 と言う事で本日もお家BBQが決定。 午前中は、Dor…
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CHUMS チャムスオリジナルドライラブでスペアリブを焼く計画。和風BBQソースを作る。 レシピ有り

NIKON D5 (60mm, f/11, 1/100 sec, ISO200)           昨日の夕方、仕事が終わって近くの好日山荘に行きCHUMS チャムスオ…
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TuMu Tool CB缶カバーを購入してみた。 アウトドア ガスコンロ SOTO ST-301

    NIKON D500 (36mm, f/5, 1/320 sec, ISO400) 最近、お気に入りのガスコンロ SOTO ST-301です。   NIKON D500 (55mm,…
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TSBBQ ステンレス ハーフダッチオーブン 10インチでパエリアを作ろう~。 TSBBQ-029

      NIKON D5 (60mm, f/10, 1/160 sec, ISO125) TSBBQ ライトステンレス ハーフダッチオーブン 10インチ TSBBQ-029 が昨日、仕事…
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頭付き冷凍エビ ブラックタイガー業務用を購入しました。解凍から小分け

  パエリアを作るのに頭付きのエビが有った方が良いのですがスーパーなどで売っているエビは、頭が無い。 なぜ、頭付きエビが良いかと言うとエビの頭を煮込むと美味しい出汁が出るんです。 仕事で買い出しに行くAプライス…
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パエリアに欠かせないサフランだけど高いね。

  NIKON D500 (31mm, f/6.3, 1/80 sec, ISO2000) 先日、淡路じゃのひれパエリアの元でパエリアを作りました。 とても美味しかったのでその後、Dora-papaも1から美味…
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TSBBQ ライトステンレス ハーフダッチオーブン 10インチ TSBBQ-029買いました。 購入 レビュー

  NIKON D500 (50mm, f/8, 1/80 sec, ISO1000) Dora-papaは、鉄製ダッチオーブンは、8インチと12インチを持っています。 しかし、この鉄製ダッチオーブンは、弱点が…
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CB缶コンロのガス SOTO CT-760とST-700何が違う?

  NIKON D5 (60mm, f/10, 1/125 sec, ISO160) 大型シングルガスコンロ SOTO ST-301を購入してあるダッチオーブンでも結構安定するので気に入っています。 今までOD…
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SOTO(ソト)富士バーナー ST-301 錆取りとガンブルーで黒染め 

  NIKON D5 (60mm, f/11, 1/200 sec, ISO160) SOTO(ソト)富士バーナー ST-301 昨日、近所のセカンドストリートで以前から欲しかったので生産中止となった2022年…
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