タグ: BBQ

Dora-papa流、野外で作る本格アウトドア料理から室内で気軽に出来るアウトドア料理やアウトドアグッズを紹介

CHUMS チャムスオリジナルドライラブ 鶏肉でチャレンジ! BBQ前日の下ごしらえ

  NIKON D5 (60mm, f/13, 1/200 sec, ISO250) 先にベイビーバックリブをCHUMS チャムスオリジナルドライラブで下味付けた記事を書きました。 詳しくは、下記にて &nbs…
続きを読む

ベイビーバックリブをCHUMS チャムスオリジナルドライラブで下味漬ける。BBQ

  NIKON D500 (55mm, f/9, 1/60 sec, ISO1250) 先週は、CHUMS チャムスオリジナルドライラブを使って冷凍庫に有ったスペアリブを前日にまぶして 翌日、私のオリジナル和風…
続きを読む

CHUMS チャムスオリジナルドライラブでスペアリブを焼く計画。和風BBQソースを作る。 レシピ有り

NIKON D5 (60mm, f/11, 1/100 sec, ISO200)           昨日の夕方、仕事が終わって近くの好日山荘に行きCHUMS チャムスオ…
続きを読む

UNIFLAME UFタフグリル SUS-600 購入レビュー Dorapapa BBGグリル

先週、三女が学校の秋休みで私の休日と重なりました。 朝、突然!『パパ~!今日は、庭でBBQしたい~!』 パパもしたい~! ←意見が合いました!(^o^) NIKON D500 (50mm, f/4.5, 1/125 se…
続きを読む

Dorapapa流、七輪の火起こし。

当時購入写真 我が家には、オシャレなバーベキューコンロなんか有りません。 あれどうも好きになれないんです。 昔は、河原で石集めてコンロ作って色々していたんですがそれが出来ない所も多いので 10年ほど前から七輪を使っていま…
続きを読む

七輪の自作網 DIY BBQ バーベキュー自作網 溶接工作

本日は、私が長年愛用している七輪の網を紹介   七輪の網ってこんな物が普通ですがこの網って高温の炭火で炙られるとユニクロムメッキは、燃えて 最後は、サビサビになるので消耗品なのですが... その網代も馬鹿になら…
続きを読む

新しい大型七輪(しちりん) 購入!

そろそろバーベキューの季節になりつつありますね。 我が家は、今まで10年ほど前に四駆Teamでレースなどパドックで使用する為に購入した 直径26cmの七輪を使っていました。 こんな感じで毎年使っていたのですがさすがに10…
続きを読む