タグ: 和菓子職人

Dora-papa流、野外で作る本格アウトドア料理から室内で気軽に出来るアウトドア料理やアウトドアグッズを紹介

お正月の餅を珪藻土七輪(炭火)で美味しく焼く!

お正月と言ったら雑煮! 雑煮の主役は、やはり餅でしょう~! 和菓子職人なので12月30日に仕事場でお客様と自宅用の餅を作りました。   あいよう愛用   愛用している七輪は、日本製、少し大型の珪藻土七…
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和菓子職人がダッチオーブンで作る焼きリンゴ! レシピ 作り方

NIKON 1 J3 (10mm, f/16, 1/125 sec, ISO200) 本日、兵庫県の産直もお店ナナファームに行ったら...朝一で美味しそうなリンゴ1個100円でした!   NIKON D500 …
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