UNIFLAME 12inch SOPER DEEPで豚バラチャーシュー!豚バラ角煮? ユニフレーム ダッチオーブン12インチで作りました。
気になっている事が有ります。 それは、業務用冷凍庫に眠っている豚バラを早く調理しなければ~!(*_*) 仕事が忙しいのですがまかない飯も作るのが私の仕事の一部。 これを趣味と言ってしまえば、ただのサボりですわ。(^_^;…
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気になっている事が有ります。 それは、業務用冷凍庫に眠っている豚バラを早く調理しなければ~!(*_*) 仕事が忙しいのですがまかない飯も作るのが私の仕事の一部。 これを趣味と言ってしまえば、ただのサボりですわ。(^_^;…
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NIKON D800 (60mm, f/16, 1/60 sec, ISO5600) 今日の仕事場で作るまかない飯は、ゴーヤチャンプルの予定でしたがスーパーで 大きな島根の天然真鯛が安かったので買ってしまいました。 計っ…
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NIKON 1 J3 (10mm, f/16, 1/125 sec, ISO200) 西宮から高速使って須磨のナナファーム(兵庫県産直のお店)までお買い物に来ました。 須磨は、明石の隣で漁港も多い町です。 だから朝水揚げ…
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本日のまかない飯は、何にしよう~? 仕事中にいつものスーパーに寄ります。 NIKON D800 (60mm, f/9, 1/125 sec, ISO2000) スーパーの朝市で魚のざる盛りが1000円でした。 このサイズ…
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