タグ: 作り方

Dora-papa流、野外で作る本格アウトドア料理から室内で気軽に出来るアウトドア料理やアウトドアグッズを紹介

UNIFLAME 12inch SOPER DEEPで豚バラチャーシュー!豚バラ角煮? ユニフレーム ダッチオーブン12インチで作りました。

気になっている事が有ります。 それは、業務用冷凍庫に眠っている豚バラを早く調理しなければ~!(*_*) 仕事が忙しいのですがまかない飯も作るのが私の仕事の一部。 これを趣味と言ってしまえば、ただのサボりですわ。(^_^;…
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Dorapapaダッチオーブンで作る『鯛飯』3回目! ユニフレーム 12インチ

NIKON D800 (60mm, f/16, 1/60 sec, ISO5600) 今日の仕事場で作るまかない飯は、ゴーヤチャンプルの予定でしたがスーパーで 大きな島根の天然真鯛が安かったので買ってしまいました。 計っ…
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ダッチオーブンで作る鯛飯 UNIFLAME DUTCH OVEN SUPER DEEP 12″

NIKON 1 J3 (10mm, f/16, 1/125 sec, ISO200) 西宮から高速使って須磨のナナファーム(兵庫県産直のお店)までお買い物に来ました。 須磨は、明石の隣で漁港も多い町です。 だから朝水揚げ…
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ダッチオーブンで作る鯛飯 CAPTAIN STAG キャプテンスタッグ UG-3061 ダッチオーブン 22cmで作りました

本日のまかない飯は、何にしよう~? 仕事中にいつものスーパーに寄ります。 NIKON D800 (60mm, f/9, 1/125 sec, ISO2000) スーパーの朝市で魚のざる盛りが1000円でした。 このサイズ…
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