自宅でスモークサーモン...ちょっと早かったかな~。

最近夜は、だいぶ寒くなったのでさっそくスモークサーモン作り今年1回目。 近くのスーパーの広告で北海道産鮭の真空パック片身が680円。 これ買って来て!嫁さんに言って買ってきて貰いました。 ちょっと小柄なうす塩付けの冷凍鮭…
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