CHUMS チャムスオリジナルドライラブ 鶏肉でチャレンジ！　BBQ前日の下ごしらえ

先にベイビーバックリブをCHUMS チャムスオリジナルドライラブで下味付けた記事を書きました。

詳しくは、下記にて

CHUMS チャムスオリジナルドライラブが少し余りました。

一度生肉を付けたから間違いなく菌は、繁殖するのでこのまま保存は、出来ません。←一応、製菓衛生師持っている知識です。

しかし、捨てるのももったいない！

と言う事でまかない飯用に冷凍していた国産鶏もも肉をCHUMS チャムスオリジナルドライラブにまぶして下味を付ける事にしました。

やり方は、ベイビーバックリブと同じ方法。

このまま焼いても旨そうです！(^o^)

アルミホイール2重で包みます。

出来上がり。

コレも明日、ベイビーバックリブと友に焼き焼きします。